日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)の展示会とセミナーが8月7日から9日まで東京国際フォーラムで開催されました。
私たちも7日に行ってきましたので紹介します。

ブースにてコーヒーの実のサンプルがありましたので写真を1枚。。。。
果皮がついてる状態(通常1つの実に向かい合って2粒の種があり、これがコーヒー豆です)

カッピングエキシビションの様子です。


beescoffee : 2006年08月20日 11:04
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コメント
コーヒーの実なんて見たこと無かったなー。おもしろいですね。
いつか行ってみたい!実際に豆が生っている所へ。
投稿者 acco : 2006年09月05日 23:49
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