コーヒー専門店 ビーズコーヒー
  • 世界中の最高品質コーヒー豆を厳選し、焙煎。自家焙煎コーヒーのおいしさをお届けします
 


15君がバイクで世界一周に旅立ちました。
2011年8月27日出発の15君、
旅の様子がブログで確認できます。

XR250で世界一周に旅立った、15君のブログ
ウソの世界へ (Bon voyage)
出発の記事はコチラ

 
 

いしわたちかこさんのグラスアート展に行ってきましたのでその様子をご報告です!
2011年8月24日から29日(月)まで銀座の柴山画廊で開催されています。
今日28日(日)16:30からレセプションパーティーもあります!どなたでも入場無料です!
先ずはいしわたちかこさんに一度会っていただきたい。
是非、おでかけください♪


上写真の右がいしわたさんです。

いしわたちかこ グラスアート展
銀座5-8-3/電話03-3571-2151
地下鉄銀座線A5出口そば
29日(月)17:00まで開催です。

 
 
2010年9月24日

9月22〜24日東京ビックサイトで開催されているSCAJ2010“ワクワク、ドキドキする”スペシャルティコーヒー “Exciting,Thrilling & Specialtycoffee”に行ってきましたのでその様子をご報告です!

ジャパン サイフォニスト チャンピョンシップ 2010決勝

ジャパン バリスタ チャンピョンシップ 2010 決勝

セラード珈琲さんのブースです。今年も一足先に一番摘みを頂きました。ありがとうございます。レインフォレスト・アライアンス認証コーヒーです!ビーズコーヒーでも近々に登場です。

国際環境NGOである、レインフォレスト・アライアンスのブース。

ウガンダコーヒーさんのブース。写真左はスペインバルアベハの店長生田です。

ルワンダコーヒーさんのブース。

GoodInsideさんのブース。

コロンビアコーヒーさんのブース。テイステングは欠かせません。

グアテラマランコーヒーさんのブース。テイステングは欠かせません。

ラッキーアイクレマスさんのブース。

パナマコーヒーさんのブース。パナマドンパチの農園主フランシスコ・セラシン氏と一緒に写真を撮らさせて頂きました。
24日まで開催です。

 
 

10月14,15,16日東京ビックサイトで開催されているSCAJ2009“もっと楽しくおいしい”スペシャルティコーヒー “More Fun & Tasty”に行ってきましたのでその様子をご報告です!

日本スペシャルティコーヒー協会、上島達司会長のごあいさつ。

2010年6月にイギリス・ロンドンで開かれるバリスタの世界大会「ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2010」今大会優勝者1名のみにWBC2010への出場権が与えられるのだ。

SCAAマイクエバート会長。

セラード珈琲さんのブース。

SCAJ2009スポンサーのGoodInsideさんのブース。

ワールドバリスタチャンピオンシップ 2005 シアトル大会 準優勝の門脇さん。

本日、16日まで開催されています。

 
 

ATJ(オルター・トレード・ジャパン)様より東ティモールについての最新レポートがありましたのでご紹介いたします。
レポート⇒

 
 


2008年12月17日(水)16:00〜オープン!
「スペインの街角にかかせない憩いの場、それがBar「バル」です。
お昼にはランチ、午後のひとときにはコーヒーやビールを、仕事帰りには軽く摘みながら一杯・・・。
そんな楽しみ方ができるのがBar Abeja「バル アベハ」です。」
バル アベハの携帯サイトにアクセスするとクーポン券があります!
http://www.barabeja.com/(PC・携帯)
Bar Abeja(バル アベハ)
〒113-0033
東京都文京区本郷2-30-9 1F
TEL&FAX 03-6801-8177
平日・土曜 11:00〜23:30(23:00LO)
日曜・祝日 11:00〜23:00(22:30LO)
定休日/なし
東京メトロ/丸の内線「本郷三丁目」駅下車 春日方面出口より徒歩3分。
都営地下鉄/大江戸線「本郷三丁目」駅下車 3出口より徒歩5分。

 
 

ATJ(オルター・トレード・ジャパン)様より東ティモールについての興味深いレポートがありましたのでご紹介いたします。
レポート1⇒
レポート2⇒

 
 

カルモ デ ミナス(マンチケーラ生産者協会)のお二人が
ブラジル からSCAJの展示会で来日され、
ビーズコーヒーにも足を運んでくださいました。

ジャックスさんとルイスポウロさんは農園開業して4世代目のいとこ同士。
ビーズコーヒーでは「ブラジル セルトン ルビー」と「ブラジル サンタイネース トップスカイ」を販売しています。ブラジルではちょうど今年の収穫がおわりごろ。今年は裏作にも拘わらず最高の出来との事。
ニュークロップの入荷は10月はじめ頃予定です。私自身、非常に楽しみです。

 
 

3月13日東京ビックサイトで開催されました〜美・楽・健・育〜明日への”食”提案 フード・ケータリングショーへ長澤(大森東口店店長)と私、あつし(千石店店長)の2人で見学に行ってきました。

この日はジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2007の競技があり、世界大会での上位入賞を狙うトップレベルの「バリスタ」の技の競演をちらっと見てきました。ん。いろんなスタイルがあるんですね。大勢の方々が集まっていて、ものすごい緊張感でしたよ。色々なスタイルがあってもお客さんに
おいしいもの、喜んでいただきたいということが伝わってきて、参加はしてませんが私たちも身が引き締まりました(!?)
限られた時間で行動していたので、その他、フードサービス機器などのブースを一通り見てと言う感じでした。
これから業務に戻って、一仕事です。それでは。。。

 
 
2006年11月23日

急に寒くなりましたね。
もう、街でクリスマスの飾りものがちらちらと目に付く季節ですね。そろそろ、当店もさりげないシンプルなクリスマス飾りを企画中です。
と話はかわりますが1周年記念でお配りしたコーヒーの苗木は成長してますでしょうか?枯れてしまった?えっー。。
寒くなるので室内の日の当たる明るいところに置くのがベストです。
あと、その木にあわせて肥料をやるようにするといいらしいので近くの花屋さんなどに相談されてみるといいかもです。ちなみに写真の黄色の丸い花器はいとうや商店で購入しました!

ということでみなさんのコーヒーの木の成長をコメントかトラックバックでの参加、お待ちしております。

 
 
 
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